Logika tě dostane z bodu A do bodu B. Představivost tě dostane všude. (Einstein Albert)

Koláč s květákovým základem

26. června 2016 v 13:40 | Celestina |  Zdraví a chutě ze zahrádky



Půlku uvařeného a osoleného květáku, rozmačkáme a promícháme se směsí strouhanky, vajec, mléka, strouhaného sýra (nejlépe eidam a Niva). Prohněteme na těsto.



"Těsto" rozetřeme do vymaštěné a moukou vysypané formy, posypeme nasekanou klobásou nebo šunkou (nemusí být) a tymiánem nebo oregánem.


...posypeme směsí zeleniny, která se zrovna doma najde. Já dala nasekanou červenou i zelenou papriku a proužky červené cibulky. Koláč dáme zapéct.


Až je těsto propečené, posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem a nasekanými bylinkami: bazalkou a kadeřavou petrželkou. Dopečeme.

 


Komentáře

1 Oby Oby | 26. června 2016 v 14:04 | Reagovat

Jééé, díky za recept, zrovna jsem včera večer přitáhla z krámu květák. Dám ho asi celý, je malej... a taky, co potom s tou druhou půlkou, že jo? Myslím, že místo šunky, kterou nemám, tam šoupnu žampiony. :-)

2 waity waity | 27. června 2016 v 22:41 | Reagovat

No jé, to je receptík. Vypadá to krásně. A jak to květákové těsto chutná?

3 celestina celestina | 28. června 2016 v 5:45 | Reagovat

[2]: jako sýrovo-zeleninové. Nesnáším květák, ale tohle mi chutná a budu to dělávat častěji, protože v tom tu eekvětákovou pachuť necítím ;) (a když tam buchneš oregáno, tak se dá leckoho ošidit, že je to speciální pizza :D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama