Logika tě dostane z bodu A do bodu B. Představivost tě dostane všude. (Einstein Albert)

Cuketové nudle

28. srpna 2016 v 18:26 | Celestina |  Zdraví a chutě ze zahrádky



Potřebujeme:
cuketu - množství podle uvážení
jarní cibulku, šalotku nebo kousek pórku
tři stroužky česneku
olej
1-2 PL jablečného octa
sůl
a já tentokrát potřebovala spotřebovat i kousek kuřecího masa z vývaru


Protože nemám spiralizér, který bych moc chtěla, ale kvalitní je moc drahý, tak jsem místo špaget dělala obyčejnou škrabkou dlouhé nudle :)


Na oleji zpěníme nasekanou cibulku a česnek, pak přidáme cuketu, zalijeme octem a restujeme. Potom přimícháme nasekané uvařené maso (které tam samozřejmě vůbec nemusí být), osolíme a ještě prohříváme. Celkově tepelná úprava trvá asi 15 minut. Cuketa změkne, ale nesmí být rozmáčená.
Jídlo je svěží, lehké, dobré teplé i studené a moc dobré.
 


Komentáře

1 Eliss Eliss | Web | 28. srpna 2016 v 18:33 | Reagovat

To určitě nemusí být špatné :-)

2 celestina celestina | 28. srpna 2016 v 18:36 | Reagovat

musím přiznat, že mi to moc chutná. A určitě nepatřím mezi vyhraněné býložravce :-D

3 SV SV | 3. listopadu 2016 v 11:37 | Reagovat

ja ako vyhranený bylinožravec (ktorý má ale čočertnechce predpísané mäso :-( ) by som toho žožrala celú tú misu! ;-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama